明升m88官网下载:这对环保来说是一件好事

1998年，刘启武离开江西老家来到上海，在一家餐馆当学徒。2003年，他开始自己创业，开了第一家餐馆——“隔壁小吃”。“那时我就住在新村路这一边，对这个地方有很深的感情。”刘启武清楚地记得，小店开业后，所有的邻居都来到了会场，周围的邻居都称赞这家小店的价格亲民，味道家常。也正是因为如此，刘启武才陆续开设了多家分支机构。疫情来袭，刘启武在2020年连续关闭了几家店，包括隔壁最早的小吃。“这很痛苦，辛苦了这么多年，终于结束了，那种痛苦，只有经历过的人才能理解。”刘启武说。直到去年，他偶然得知新村路661号要介绍餐厅，刘启武才有了重新开餐厅的想法。明升m88官网下载

重新开店并不难，但管理好最后的“烟火”就                                                                                                        不容易了。“朋友劝我，疫情下开店风险太大。但我觉得店铺都关门了，怎么解决骑手和居民吃饭的问题，我可以一点一点做。刘启武看了看胸前的党徽，说党员要往前冲。但他没有想到的是，一个更大的问题随之而来。由于空间限制，店内无法接入燃气，只能使用电磁炉。这让刘启武有点措手不及。“电煮不出味道来，必须有火。”于是他四处游历，找朋友想办法，终于找到了替代天然气的新能源燃料油。“这对环保来说是一件好事，不仅火燃烧强烈，而且明火无法点燃，既安全又节省成本。”